2020-06-20
0-3歲是孩子生長發(fā)育最快的年齡段,這一時(shí)期孩子的營養(yǎng)攝取,直接決定了大腦發(fā)育和免疫機(jī)制的建立,以及日后的身體健康,寶寶營養(yǎng)食譜在這個(gè)時(shí)期尤為關(guān)鍵。父母必須抓緊在孩子這個(gè)特殊成長期為寶寶打好營養(yǎng)基礎(chǔ)。接下來,兩大品牌集成灶廚壹堂就為各位寶媽介紹幾款寶寶輔食的制作:
鮮蝦肉泥
準(zhǔn)備:鮮蝦肉(河蝦、海蝦均可)50克,香油1毫升,廚壹堂B7Z
制作:將鮮蝦肉洗凈,剁碎,放入廚壹堂B7Z蒸熟加入適量精鹽及香油拌勻即成。
功效:蝦泥軟爛、鮮香,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪,其中含有多種人體必需氨基酸及不飽和脂肪酸。富含鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、尼克酸等,適宜7個(gè)月以上嬰兒補(bǔ)鈣時(shí)食用。
雞汁土豆泥
準(zhǔn)備:土雞一只,土豆2個(gè),廚壹堂B7Z
制作:將土雞洗凈斬塊,入沸水中焯一下,慢火熬湯,取部分湯汁冷凍。土豆洗凈去皮放入廚壹堂B7Z蒸熟。
取出研成泥。取雞湯2勺,加入少許鹽,稍煮,澆到土豆泥中即可。
功效:雞汁土豆泥營養(yǎng)非常的豐富,含有我們?nèi)梭w需要的蛋白質(zhì)和多種氨基酸,雞汁土豆泥還有多種人體所需要的微量元素。
小貼士
1、土豆煮制時(shí)間可適當(dāng)增加,要完全煮爛才好搗。
2、雞汁含鹽,無需另外添加鹽;如果使用不含鹽的雞汁或高湯,記得添加適量鹽調(diào)味。
剛開始添加輔食,應(yīng)添加強(qiáng)化鐵的谷類米粉,等寶寶適應(yīng)后,再逐步添加蔬菜、水果、魚肉等。但注意要逐樣添加,觀察3-5天,確認(rèn)寶寶不過敏后再添加另一種。有些寶寶可能對(duì)新添加的食物表現(xiàn)出抗拒,這是正常的,媽媽要有耐心讓寶寶少量多次嘗試,慢慢適應(yīng)新口味。